Restaurant- / Serviceleitung (m/w/d) gesucht

Stellenbeschreibung

Für unser Restaurant, die Schlosseria auf Schloss Arenfels in 53557 Bad Hönningen suchen wir ab sofort eine/n Restaurantfachfrau/ -mann (m/w/d) als Restaurant-/ Serviceleitung für 40 Wochenstunden.


DEINE AUFGABEN:
• Führung und Mitarbeit im Service unseres Restaurants
• Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts sowie von Hochzeiten und Geburtstagen im Restaurant
• Dienstplangestaltung
• Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
• Kellnerabrechnung

WAS WIR VON DIR ERWARTEN:
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantbereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Fähigkeit zur Führung und Motivation der Mitarbeiter
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
• Gast- und Serviceorientierung stehen für dich an erster Stelle
• Du bist entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst
• Ein sicheres, freundliches Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden deine Persönlichkeit ab 

WAS WIR DIR BIETEN:
• 5-Tage-Woche
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sicherer Arbeitsplatz
• Arbeiten im tollen Ambiente
• Die Möglichkeit dich selbst mit einzubringen
• Mitarbeiterverpflegung
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung + Trinkgeld

INTERESSIERT?
John Sauvourel

john@feltens-events.de
01575 2459882

Schloss Arenfels 0
53557 Bad Hönningen


Falls wir dein Interesse geweckt haben freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung per E-Mail an:

john@feltens-events.de

Koch / Köchin (m/w/d) gesucht

Stellenbeschreibung

Für die Schlosseria auf Schloss Arenfels in 53557 Bad Hönningen suchen wir ab März 2022 eine/n Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit. Sie werden durch unsere tatkräftigen Küchenhilfen unterstützt.

Bei der Schlosseria handelt es sich um ein Restaurant mit einer überschaubaren Karte. Die Stoßzeiten in der Schlosseria sind vor allem samstags und sonntags von 12:00 bis 17:00 Uhr.

 

Ihr Alter spielt für uns keine Rolle. Ob jahrelange Küchenerfahrung oder gerade fertig mit der Lehre. Solange Sie eine hohe Motivation und Eigenverantwortung mitbringen, sind sie die richtige Person für uns.

 

IHRE AUFGABEN

• Leitung des Tagesgeschäfts in unserer Küche

• Sie haben Lust daran kreativ zu sein und entwickeln die Speisekarte stetig weiter

• Die Vor- und Nachbereitung in der Küche, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, und die Bestellung von Ware zählen zu Ihren Aufgaben

• Die Einhaltung und Durchsetzung der gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Sie selbstverständlich

 

WAS ERWARTEN WIR VON IHNEN:

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten. Die Öffnungszeiten unserer Küche sind von Mittwoch bis Sonntag von 12:00 bis etwa 20:00 Uhr

• Sie zeigen Eigeninitiative und Kreativität

• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus

• Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar

WAS WIR IHNEN BIETEN:

Wir bieten Ihnen ein spannendes und pulsierendes Arbeitsumfeld. Sie können bei uns eigenverantwortlich arbeiten.

Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung.

 

Sollten Sie noch weitere Fragen haben rufen Sie mich gerne unverbindlich an. Sie erreichen mich unter:

Johnny Sauvourel

01575 2459882

 

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie an einer längerfristigen Zusammenarbeit interessiert sind, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

john@feltens-events.de

 

Einstiegsdatum: ab sofort oder nach Absprache

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

 

 

 Veranstaltungskaufmann/-frau / Eventmanager (m/w/d)

 

Wir suchen ab sofort einen Eventmanager (m/w/d) in Vollzeit für das Schloss Arenfels in Bad Hönningen zwischen Bonn und Koblenz

 

Firmenprofil

Wir betreiben zwei Veranstaltungslocations, das Schloss Arenfels in Bad Hönningen sowie die Villa Kalles in Kasbach.

Wir führen im Jahr über 100 Hochzeiten durch. Hinzu kommen etliche Spezialveranstaltungen wie unser Weihnachtsmarkt, das Schlossleuchten und einige Konzerte.

Ihre Aufgabe bei uns wäre die Planung sowie Durchführung von Hochzeiten und anderen Veranstaltungen vom Auftragseingang bis zu Rechnungserstellung. Wir bieten ein kollegiales und lockeres Betriebsklima.

 

Aufgabengebiet

• Organisation von Veranstaltungen von der Anfrage bis zur Durchführung
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Organisatorische und administrative Aufgaben im Tagesgeschäft
• Bearbeitung des Postein-/Postausgangs
• Rechnungsbearbeitung und -prüfung
• Planung und Kommunikation mit Mitarbeitern und Kunden

 

Anforderungsprofil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Veranstaltungskaufmann-/frau oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung oder Studium
• Mehrjährige Berufserfahrung im Eventbereich
• Fließende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
• Sicherer Umgang mit MS-Office (Outlook, Word und Excel)
• Hohe Stressresistenz, Zuverlässigkeit, Kommunikationsfähigkeit
• Eigenständigkeit, Organisationsgeschick und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft regelmäßig auch am Wochenende zu arbeiten

 

Das bieten wir

• Handlungsspielräume, um eigene Ideen zu verwirklichen
• direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten wie den Ausbilderschein
• Smartphone und Laptop auch zur privaten Nutzung
• Übertarifliche Bezahlung

 

Interessiert?

 

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: john@feltens-events.de

Sie haben noch Fragen? Dann erreichen Sie uns unter folgender Rufnummer: 01575 245 988 2

John Sauvourel
Schloss Arenfels 0
53557 Bad Hönningen

john@feltens-events.de
01575 2459882