Herzlich Willkommen im tiefem Keller...

Unter Graf Salentin von Isenburg-Grenzau erfolgte 1575 der Umbau der Burg zu einem Schloss. Salentin ließ einen Ostflügel im Stil der Renaissance errichten und ihn durch einen Mittelflügel mit dem bereits vorhandenen Westflügel verbinden. Der Ostflügel gründet ebenfalls auf Fels und hat zwei Ebenen, die als Weinkeller genutzt wurden.

Im unteren Stock mit ca. 300m² Fläche reiften die Weine aus dem schlosseigenen Weinberg mit dem Lagennamen „Hönninger Schlossberg“  in Holzfässern heran.  Danach wurde der Wein im oberen Keller in Flaschen abgefüllt. Hier befanden sich zwei große Holzkelter, Filteranlagen und das Flaschenlager.

Bis 1973 wurden die angebauten Weine der verschiedenen Rebsorten wie Riesling,  Spätburgunder, Müller-Thurgau und Ruländer hier verarbeitet.

Es wäre schade, diese wunderschönen, urigen Gewölbe ungenutzt zu lassen,. Aus diesem Grund haben wir damit begonnen in den oberen Gewölben ein Café mit Weinstube und Terrasse im Weinberg mit eigenen sanitären Anlagen zu errichten.

Erleben Sie hier eine Weinprobe, ein Wildbretessen aus heimischer Arenfelser Jagd oder ein Ritterschmaus, Ihren Polterabend und was Ihnen sonst noch eine Feier wert ist –

es ist der richtige Rahmen für einen unvergessenen Abend.

Das untere Tonnengewölbe können Sie gerne für eine private Feier exklusiv mieten.  Hier können Sie ungestört bis in die Morgenstunden feiern, ohne dass auch nur ein Laut nach außen dringt.

Wir führen Sie gerne und beraten Sie.